Почему шоколад считается признаком любви кого-то? Любое вещество, содержащееся в шоколаде, так что эти продукты имеют много зрителей? Будь шоколад опасен для здоровья пищу?
<Р> История шоколада
<р> Ботаники считают, что шоколад или какао дерево (какао) выращивается в бассейне Амазонки и Ориноко в Южной Америке в течение тысяч лет назад , Майя, который первым культивировать какао деревья. Эта привычка также приняты, когда они переехали в равнинах Юкатана. Ацтек нация, то ввести горький шоколад в качестве напитка.
Какао-бобы, смешанные с кукурузой или виноградом, которые были брожения, а затем представлены в чашке из золота. Aztec императоры назвали Монтесума имеет привычку пить больше, чем 50 чашек шоколада шоколада в день.
<Р> Испанские колонисты назвали Эрнан Кортес (1485-1547), когда колонизировали регион в первую очередь интересует в в золотой кубок шоколадный напиток, чем это. Но он также отметил, что для нации ацтеков, какао или шоколад бобы используются также в качестве денег. Таким образом, он сразу же установить некоторые какао плантации.
Плантация известный как "коричневый золото" растет и результаты благоприятствования, так что Испания контролирует торговую шоколад в 18-м веке. Тогда шоколад был введен в континентальной Европе и сделал полуфабрикат ингредиентов.
<Р> В середине 19-го века, швейцарский начал развиваться и рынок шоколада в качестве закуски. Так что коричневый использоваться только как напиток впоследствии превратилась в закусок, которые могут расплавиться на языке. Швейцария также стал известен как лучших стран-производителей шоколада.
<Р> Преимущества Шоколад для здоровья
<р> Шоколад, содержащий какао (какао-бобы) больше, чем 70% также преимущества для здоровья, потому что шоколад богат содержание антиоксиданта фенолов и флавоноидов. При наличии антиоксидантов, смогут захватывать свободные радикалы в организме. Количество антиоксиданта еще 3 раза больше, чем зеленый чай, напиток, который был часто рассматривается как источник антиоксидантов.
<Р> При наличии антиоксидантов, что делает шоколад в напиток здоровья.
Фен