Принимая вдохновение из Международного дня молока, потому что в развивающихся странах, большинство из молока не является основным пищевое потребление. Потребление молока может помочь удовлетворить ежедневные потребности сообщества в питании. Специально для людей, которые имеют низкий уровень потребления молока.
На рынке, широко известный существует несколько видов молока в различных пакетов выдающимся. Среди сгущенного молока (упакованного в банки или саше), сухого молока (в упаковке коробки), пастеризованное молоко и УВТ-молока жидкого.
Стерилизации система пастеризованное молоко (Ultra High температуры) и асептической упаковки лучшие альтернативные методы, обеспечивающие безопасности и защиты пищевых напитков и имеет много преимуществ по сравнению с обычным процессом нагрева. Таким образом, жидкость УВТ-молоко в стерильную реализации процессов, начиная от свежего молока, упаковки и специальной комнате для упаковки молока (асептической зоны). Этот процесс означает процесс асептического. Избыток жидкости УВТ-молоко не используем консерванты, которые являются безопасными для потребления.
Содержание питательных веществ в пастеризованное молоко можно не изменилась. Таким образом, жидкость УВТ-молоко производится из свежего жидкого молока обрабатывается с помощью нагрева при высокой температуре и в течение очень короткого эффекта time.In, бактерии и микробы, которые являются патогенными или которые могут вызвать заболевание, умрет. С другой стороны, потенциал для микробиологического повреждения могут быть сведены к минимуму.
Таким образом, кратковременный контакт тепла в процессе УВТ вызывает цвет, аромат, характерный аромат и питательные качества свежего молока является относительно неизменным в течение всей микробной убийства.
Кроме того, жидкость УВТ-молоко не содержит консервантов и упакованы в специальные контейнеры, стерильны.