Изменение к использованию 100% аспартама в связи с его сладким дегустации качества. Другие секторы роста включают десерты, такие как низкая калорийность, желе заварные кремы, низкокалорийной горячего шоколада, также продажа жевательной резинки без сахара в настоящее время превышает традиционные виды сахара ( McQuillan, Хеллер, Corver, 1995). < р> Споры Ближайшие Аспартам <р> Чтобы дата многочисленные оценки и исследования были проведены на Аспартам оценки его безопасности. Утверждения из разных источников утверждают, что аспартам несет ответственность за большого количества побочных последствий для здоровья, таких как рак, рассеянный склероз, эпилептические припадки, головные боли и диабета. Анализ рецензируемых медицинскую литературу, используя MEDLINE был проведен в 1996 году Ральф Дж Уолтон, председатель MD, Центр поведенческой медицины, Северо-Восточный Университет Огайо медицинский колледж проанализировали 164 исследований по Аспартам, из тех 164, 74 исследования имеет аспартам связанных с этой отраслью спонсорство и 90 были профинансированы без промышленности денег. Из 90 не Промышленности исследований, 83 показано одно или несколько проблем с аспартамом. Из 7 исследований, которые не обнаружили никаких проблем с аспартамом, 6 были проведены в FDA. Учитывая, что количество чиновников FDA пошел работать на Аспартам после утверждения в том числе бывшего комиссара FDA, многие сочли бы эти результаты исследований промышленности спонсором (Аспартам Токсичность информационный центр, 1996 [а2]). Это исследование, однако, имеют не рецензируются, следовательно, не может рассматриваться как научное. Под Свобода информации FDA вынуждены сообщить все жалобы, которые они получили от публики, в докладе Они признались, что аспартам приходилось более 75% жалоб, поданных в организации. Они утверждали, что более 7000 жалоб было подано с 1982 года (Баруа, 1995). Профессор Алан Сиськи провели ан7 лучших потеря веса Foods