<р> ВИТАМИНЫ
<р> Витамины представляют собой органические вещества необходимы для жизни человека в небольших количествах (1 грамм или даже 1 мкг в день). Организм не может синтезировать их сам, поэтому тело должно поставляться с помощью диеты. Они не имеют никакой энергетической ценности (например, белков), но играют роль регулятора всех органических функций - контролировать правильность курса обменных процессов. Каждый витамин имеет другую роль. Наиболее важные витамины: фолиевая кислота Это имеет важное значение для создания клеток.
Его дефицит приводит к проблемам во время беременности и ростом сердечно-сосудистых заболеваний. Рекомендуемая суточная сумма не может превышать 1 мг. Расположенный в бобовых, листовых овощах, печени, пивных дрожжах и fish.Vitamin А и бета-каротин Важно для глаз, способствует росту, защищает кожу. Избыток витамина А накапливается в печени и может привести к повреждению печени или кости. Ежедневное потребление не должно превышать 7,5 мг для женщин и 9 мг для мужчин. Расположенный в пищевых продуктах животного происхождения, таких как печень, молоко, сливочное масло, яйца, сыр, жирной рыбы.
Организм может быть преобразована бета-каротин, содержащийся в моркови, в плодах и зеленых овощей в витамин А. Бета-каротин является витамин, способствующий предотвращению рака, а также оказывает антиоксидантное действие. Рекомендуемое ежедневное количество бета-каротина 6 мг (что эквивалентно пяти порций фруктов и овощей в день) .B витаминов (В1, В2, В3, В6, В12) Шесть водорастворимые витамины, которые участвуют во многих биологических процессах, присущих к жизни. Важны для роста, нормального функционирования пищеварительной системы, слизистых оболочек и эпителия.
Кроме того, обеспечить целостность нервной системы и поддерживать обработку глюкозы. Как они могут накапливаться в организме, их доход должен быть регламентирован. Эти витамины, как правило, ухудшают т