<р> Ингредиенты:.
<Р> 350 гр йогурта
<р> 200 мл молока
<р> 4 ложки муки
<р> соль по вкусу
<р> 500 гр воды
<р> петрушку (лучше, чтобы быть свежим)
<р> перец черный молотый
<р> 50 гр сливочного масла
<р> 2 или 3 яйца
<р> тмин порошок
<р> Способ приготовления:
<р> Йогурт должен быть очень хорошо перемешивают.
Затем добавить воду и продолжать перемешивание. Положите смесь в кастрюлю и начать кипеть. В маленькой миске поставить муку и смешать его с молоком. Когда эта смесь готова залить его в кастрюлю и продолжать перемешивание. После кипячения суп, соль по вкусу, добавить тмин порошок и посыпать перец черный молотый. Добавить сливочное масло и перемешать, пока он не melting.In тот же миску, где молоко и муку были, положить яйца и перемешать их. Тогда добавьте их в суп и варить в течение 2-3 минут при постоянном перемешивании. Наконец посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Так, суп готов.
<Р> Служа Вы можете добавить немного лимонного сока или если вы предпочитаете вы можете натереть немного белого сыра. Это вкус с белым сыром лучше. Вы также можете служить суп с жареными кубиками черного хлеба, подготовка которых очень simple.In сковорода положить кубики хлеба. Они должны быть готовы с некоторой яйцо и йогурт смеси, которая со всех сторон кубов.
Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь!