<р> Ингредиенты:.
<Р> 800 гр бараньего мяса,
<р> 50 гр сливочного масла
<р> 100 гр свежего зеленого лука
<р> 100 гр красные помидоры (может быть из банки)
100 гр красный перец
30 гр цветной капусты
<р> 50 гр риса
<р> 20 гр муки
<р> 1 яйцо
<р> 1 чайная ложка лимонного сока
<р> Соль по вкусу
<р> Перец черный молотый
<р> Петрушка
<р> Метод подготовка:
<р> Во-первых, вы должны вариться в мелко нарезанный зеленый лук в масле с солью.
После этого добавить очищенные и натертые помидоры красные и тушить еще раз. Затем добавить муку и обжарить немного. Следующая важная вещь, чтобы налить воду и варить в течение 2-3 минут. Между тем сократить баранины на маленькие кусочки, а затем добавить его в суп. Нарезать перец мелко и после этого добавить их вместе с нарезанным цветной капусты в супе, тоже. Продолжить готовить. Когда мясо мягкий добавить рис, лимонный сок и перец черный молотый. Когда суп уже почти готов, вы должны бить яйцо в маленькой миске и залить медленно в суп при постоянном перемешивании.
Подавать суп вкусного мелко нарезанной зеленью петрушки. Наслаждайтесь!