<Р> Не все пищевые источники железа и то же. Есть два различных типа железа в пище: гема и не-гема. Гем железа обычно ассоциируется с мяса животных и более легко рассасывающиеся в организме человека. Номера для гема железо поступает из растений (фрукты, крупы, орехи, овощи). Тело имеет более трудное время, принимая в негемового железа.
Вы можете увеличить биодоступность негемового железа приготовления овощей в чугунной сковороде и едят негемовое продукты вместе с витамином С.
<р> В то время как список богатых железом продуктов может быть весьма обширной, вот всего в нескольких продуктов, которые являются высокими в обоих железа и аромат:
фасоль - фасоль не только отлично подходит для вашего сердца, они упакованы полный волокна и без железа гема. Независимо от того, какой тип бобов выборе (Пинто, почек, черный), вы не получите значительное количество железа, примерно 3,5 мг железа на 1 чашку порцию.
Добавить помидоры к вашим бобов нарастить железа всасываемость
<р> Рыба -. Рыба имеет большую выгоду для здоровья железных продуктов, богатых. Загружено с омега-3 жирных кислот, жирная рыба (лосось, тунец) может помочь уменьшить депрессию, сердечные приступы, инсульты и. Это также является мощным источником железа.
<р> Шпинат - листовые овощи Зеленые, как шпинат, мангольд, капуста и продукты, богатые железом. Добавить шпинат в салаты и соте мангольд в оливковом масле с чесноком
<р> Орехи -. Орехи являются отличным источником железа.
Портативный и вкусно, орехи полны белка и один из лучших продуктов, богатых железом. Количество железа зависит от типа гайки. Фисташки содержат наибольшее количество железа всех видов орехов 100 грамм имеет 15 мг железа. Сто граммов бразильских орехов имеют около 2,5 мг железа
<р> Красное мясо -. Чтобы получить наиболее эффективную форму железа, употребление красного мяса является билет. Баранина, говядина, оленина и все имеют наиболее рассасывающиеся формы железа (гема) для тела.
Но есть красное мясо редко, так как это может быть немного жирной и может поднять ваш уровень холестерина в крови.
<р> Патока - патока является поистине забыли еда. Используется в основном как натуральный подсластитель, патока загружен железа и калия. Просто одна столовая ложка патоки имеет около 3,2 м