Зеленый чай впервые был использован в Китае и Индии, изготовленные из пару и высушенных листьев камелии sinesis завода, кустарниковой уроженца Азии. В средневековой Японии, зеленый чай считалось для лечения таких симптомов, как головные боли и депрессии, а также способствовать мочеиспускание, уменьшить токсины и улучшить пищеварение.
Эти убеждения сейчас научно доказано.
Современные исследования предоставили доказательства, что зеленый чай может предотвратить или лечить различные типы рака, а также гипертонии, высокого холестерина, преждевременное старение, пищевого отравления, артрит, кариеса и неприятного запаха изо рта.
Так что "магия" ингредиент зеленого чая, которые могут предотвратить или вылечить так много различных симптомов? Зеленый чай богат полифенолами, в катехин, в частности галлат-3-галлат-, мощный антиоксидант известный замедлить процесс старения.
Химическое вещество было показано, не только предотвратить рост раковых клеток, но также убивать раковые клетки, не вредя здоровой ткани
EGCG также эффективен в снижении плохого холестерина и уменьшая возможность засорения кровеносных сосудов из-за высоких уровней. плохой холестерин. Еще одно преимущество EGCG включает ингибирование ненормальным крови свертывания известен как тромбозов-как они являются ведущей причиной сердечных приступов и инсультов. Помимо этих катехин полифенолы, зеленый чай, как черный чай, содержит фторид и витамины.
И в то время чай содержит кофеин, суммы гораздо меньше, чем тех, кто в кофе (примерно 30-60 миллиграммов кофеина в чашке чая, по сравнению с более чем 100 мг в том же количестве кофе).
Антиоксиданты в зеленом чае в состоянии нейтрализовать разрушающее воздействие свободных радикалов, которые могут образовываться в присутствии кислорода. Исследователи из Университета Калифорнии, показали, что антиоксиданты замедлить или предотвратить повреждение клеток путем создания барьера вокруг клеток тканей.
Катехин полифенолы (EGCG как), найденные в зеленом чае, по крайней мере в 100 раз более эффективным, чем другие антиоксиданты, как витамин С и в 25 раз лучше, чем витамин Е на защиту от свободных радикалов.
Там было спекуляций подключения зеленый чай к раку, но только недавно возможные противораковые сво