<р> Во-первых залить молоко или сливки в контейнере. Затем добавьте vineger и перемешать. Я обычно использую 2 части молока и 1 часть уксуса. Vineger будет отделять молоко и творог и сыворотку. Творог можно использовать, чтобы сделать сыр, если youwish. Чтобы получить сыворотку из него, вы бы напрягать весь микс и жидкости процеженный от вашего whey.Next поставить сыворотку в кастрюлю и довести до кипения, уменьшите огонь немного, чтобы сохранить нежный кипения, и перемешать это иногда. Здесь я добавить ванильный экстракт так что придется аромат.
Но это только мне. Когда она стала толстой и карамель цвета, перемешать его чаще. Когда она толстая и глубоко золотистого цвета, снять ее с огня и влить его на вощеной бумаги покрыты противень. Разрешить охлаждения и hardening.Broke его на куски около 1 - 2 дюйма в ширину, и позволило ему полностью высохнуть в течение нескольких недель. Затем возьмите жесткие куски, и разбил их на более мелкие куски, места thepeaces в блендер и смешайте до тех пор, порошок не образуется. Просейте порошок и смешать все кусочки, которые слишком велики, чтобы пройти через просеиватель.
Этот порошок растворяется в воде хорошо. Если у вас есть друг, который делает сыр вы можете получить их сыворотку. Вы очень мало сыворотку от том, сколько молока вы используете. Я рекомендую стать друзьями с кем-то, кто имеет корову. Я нету использовали это в сочетании с кокосовым порошка, но я думаю, что было бы хорошее сочетание.