Мы получаем натрий из многих источников. Нормальная поваренной соли является хлорид натрия, но мы получаем натрия из других источников, а также. Продукты, которые имеют хлорид натрия в обрабатываемых продуктах, таких как бекон и копченой рыбы. Другие источники соус, картофельные чипсы, оливки, маринованные огурцы, сухарики и различные консервы. MSG (глутамат натрия) и выпечка порошок также натрий в.
<Р> Люди могут оставаться здоровыми с приемом одного грамма соли в день (около 0,4 г натрия), но многие принимают в более чем 4 грамма натрия в день.
Одним из факторов риска слишком много натрия является гипертония (артериальная гипертензия хронически повышенное кровяное давление). Натрий может также вызвать тело, чтобы сохранить воду. Употребление в пищу продуктов, которые содержат калий может помочь уменьшить плохие последствия гипертонии, которые могут быть вызваны приемом натрия, который является слишком высокой. Это может быть как простой, как еда Плод овощи, которые часто содержат много калия.
<Р> натрия необходимо для нашего здоровья и помогает поддерживать баланс жидкости в организме, кислотно-щелочного баланса, передавать нервные импульсы и имеет другие функции. Это принцип минеральный элемент в жидкостях, окружающих клетки. Любой избыток быстро выводится мочеиспускания и потные peole потерять его в поту, но некоторые люди постоянно добавлять натрий их диете, часто едят соленую пищу, и мы можем взять в слишком много.
<Р>, чтобы уменьшить потребление можно заменяющие травы и специи для соли и не ешьте слишком много на пути соленых продуктов.
Так никто не мог использовать не поваренную соль в блюда, готовят пироги и так без соли, не едят так много соленого мяса, соленые огурцы, соленые орехи, чипсы и другие вещи, очевидно, содержащие соли и читать этикетки, чтобы увидеть, если есть MSG в пищу .
<р> Литература: Основная питание и диета терапия Коринн H Робинсон и Эмма S Weigly.
Целебная сила Витамины, минералы и травы (Ридерз Дайджест)