Шаг 1 Нагрейте сковороду с некоторым растительным маслом. В то время как пан плавок, экскаватор тушеная говядина кубов в муке.
Браун тушеная говядина со всех сторон и поместить его в глиняный горшок. Вы, вероятно, нужно коричневый говядины в двух партиях, добавив немного больше нефти, как вы начнете второй batch.Step2 Хотя говядина пищи, нарезать овощи: морковь, картофель и сельдерей. Смешайте все ингредиенты, перечисленные (в синем поле справа) вместе в глиняный горшок вместе с beef.Step3 накрыть крышкой и варить на низко в течение 6-7 часов. Вы будете знать, его сделали, когда тушить говядину начинает становиться нежной. Соус должен быть богатый коричневый и будет иметь thickened.
Step4 Подавать с печеньем или хрустящим хлебом для хорошего обильного приема пищи на холодный вечер. Этот рецепт легко служит 6.