<р> Ингредиенты:.
<Р> ½ кг телятина
<р> 2 луковицы
<р> 3 -4 зубчика чеснока
<р> ½ стакана риса (около 200 гр)
<р> ½ стакана зеленого слив
<р> Соль по вкусу
<р> перец черный молотый < ш>
3 столовые ложки томатного соуса
<р> зелень петрушки и укропа
Способ приготовления:
<р> Чоп теленка мяса на мелкие кусочки. Положите его в кастрюлю, чтобы вскипятить мясо. Через час-полтора добавить мелко нарезанный лук, чеснок разбили, рис и зеленые сливы. Через 10 минут вы должны соль по вкусу и посыпать черным перцем порошок.
Через 20 минут вы должны добавить томатный соус. Это блюдо может быть подано с посыпать зеленью петрушки и укропа, которые ранее мелко нарезанной. Подавать с поджаренными хлебами и стакан пива. Наслаждайтесь!