Важные факты о Тофу

<р> Тофу был впервые создан в Китае около 2000 лет назад. Затем был введен в Японии в 8-м веке, и японцы начали использовать его исчерпывающе. Во-первых называется shirakabe, Окабе или кабе, тофу в конце концов получил свое нынешнее название где-то между 14-м и 16-м веках. Тофу повернулся, чтобы быть распространенным ингредиентом в азиатской кухни на протяжении всего периода Эдо (1603-1867), но его популярность на самом деле начали расти, начиная 1965 года, когда в коробке тофу стал доступен в Японии. В настоящее время, конечно, упакованные тофу доступен всем.

<Р> Тофу просто простокваша соевое молоко. Это звучит ужасно вовсе, не так ли? Но если представить, соевые бобы, как молоко, тофу, то сыр. Например, молоко коровье, конечно, разделены на творог и сыворотку по всей производства сыра, и соевое молоко также разделены, чтобы сделать тофу

<р> Тофу имеет два типа текстур:. Стабильный и шелковыми. Регулярный тофу известен просто как "тофу". Он несет волокнистый, губку, как текстуры. Шелковая тофу обладает сливочный, заварной крем-фактуру.

Шелковая и регулярное тофу зажаты в трех различных формах:

<р> • Soft

<р> • Фирма

<р> • Extra фирмы

Эти типы классифицируются в плотной, плотной и плотная. Чем плотнее тофу, тем больше его калорийность. Но, нет необходимости беспокоиться, так как порция 2 1/2-унция содержит только 12O калорий, или почти то же самое, равной части индейки, при загрузке вниз гораздо большее влияние питания: 120 мг кальция, 13 граммов белка ., и 8 мг железа

<р> Тофу имеет очень скромный вкус - в самом деле, несколько человек считают ее быть без запаха.

Почему кто-то должен что-нибудь съесть, что не несет никакой аромат? Это может быть правдой, но питательная ценность тофу может быть трудно соответствовать. Во-первых, тофу полноценный белок, влекущие за собой, что он несет все 8 аминокислот решающее значение для здоровья человека. Он упакован с питательными веществами и здоровой опциона на мясо. Во-вторых, это добавляет текстуру и содержание, поглощая ароматы продуктов, это, приготовленные вместе с. Хотите, чтобы усилить свой вегетарианское чили? Шаг в нескольких нарезанный фирмы тофу.

Когда-нибудь хотели ваш растительный спред, чтобы быть немного более сливочным? Смешайте его с несколькими шелковым тофу. Хотите больше гамбургеры за фунт говяжьего фарша? Добавьте немного пюре тофу.

<Р> Потому что популярность тофу растет, разнообразие и доступность продуктов тофу растет, как хорошо. И они не дольше