отличается от любой другой пищи в местный Бали является одним из его ингредиентов; сырой свиной крови. Подается во время каких-либо популярных фестивалей и вечеринок, lawar хорошо известно всем балийский. Lawar изготовлен из смеси мяса и овощей и различных тропических специй. Эти ингредиенты вместе и сортировали, в конце концов, смешивают с сырым свиной крови. Как вы можете себе представить, цвет этого lawar красный из-за цвета крови. Балийский имя эта пища lawar Барак который литературно означает красный Lawa р. Теперь вот как lawar подготовлены. Во-первых, в балийском тушить свинину. Когда мясо становится нежным, они сокращают их на мелкие кусочки. Другие ингредиенты; овощи, такие как фасоль, долго или гнездо фруктов также вытекает. Эти овощи, как и свинины, нарезанный на мелкие кусочки. На то же время, специи, такие как: холодный, перец, соль, тертый кокосовый орех, креветки паста, жареным луком шлифуются в ступке с помощью пестика. Все эти ингредиенты: нарезанный мяса и фасоли долго, разъем фрукты и специи размещены в одной тарелке и перемешивают. Чаша свиньи крови мерцали в смеси. И, наконец, снова перемешать в последний раз, чтобы позволить крови замочить в пищу. Вот и все. Ваш lawar готов служить. Как это на вкус? Трудно сказать, но в балийском бы просто сказать "очень хороший вкус". По какой-то балийский, этот красный цвет кухни, как правило, подается с арак (40% спиртовой пальмового вина) для усиления вкуса. В то время как большинство балийских потреблять lawar , небольшое количество не съесть его из-за личных причин, например, проблемы со здоровьем. В конце концов, это все еще сырое крови.
Как сделать Домашнее Полу кисло-сладком соусе