Продукты, доступные в северной части Таиланда являются одними из самых интересных и удивительных в мире. Есть влияние со всей Азии, включая Китай и Индию и ароматных блюд из Малайзии, Индонезии, Лаоса, Вьетнама и Таиланда (южной ранее Сиам). Он представляет собой смесь головокружения и жизни работы знать и понимать все ... но я готов дать ему попробовать. Это жизнь меняется опыт сам по себе. Часть замечательный опыт столовой в северном Таиланде является сильным позиции на рынке культур.
Есть отличные свежие продукты рынки по всему региону, который продает продукты питания свежее и лучше всего земного шара. Огромные груды манго, капуста, перец, кинза, клубники, разъем фрукты, извести, лимонная трава и другие фруктовых или овощных вы можете думать о заполнении рынка гудение. Доля рынка, что наиболее часто является раздел риса. Вернуться в рисе в Великобритании только что-то вы покупаете и готовите, и не думать слишком много. Здесь в Чианг Май, главного города на севере Таиланда, рис является продуктом почти почитали.
Есть несколько типов риса бесконечно в наличии для продажи или укладываются в больших мешках, или уже приготовленные в больших чанах пара. Мой любимый, и, вероятно, самым популярным в этой части города Чиангмай на местном уровне является клейкий рис. Липкий рис был когда-то на тайском ресторане в Лондоне и быстро жаль, что я не имел. Это было, как едят клей. Липкий рис полностью отличается здесь теплый и мягкий ... гладкие пюре и рис. Это своего рода пищи, которая всегда будет съедено, потому что, как пюре, так что это очень хорошо.
Поэтому, когда у вас есть горячая липкий рис, что делать? Есть разные способы, вы можете пойти отсюда. Или вы можете попробовать некоторые тайские супы и карри, рис и погружение прямо в, или вы можете инвестировать в маленькой кастрюле с сухим острым соусом чили под названием "Нам Прик Та Вы", которая пользуется популярностью во всем Таиланде. Некоторые люди едят рис и соус сухой как еда