Плюс хороший кулинарный Эффективным Korea

<р> Корейская волна! Ну, ничего, что пахнет Корея процветает в данный момент. Начиная драматический сериал, музыку, boyband группу, танец, стиль одежды, пока она не получает ее волосы концерн. Удивительно, корейская еда также известный на международном уровне. В корейской культуры, есть один специальный пищевой, который не имеет другой пищи, то есть кимчи.

<Р> То, что делают кимчхи специальное питание, что Есть много факторов, одним из которых является необходимость сделать его долго время.

Кимчи является своего рода маринованными результатов растительное fermantasi даны пряная приправа. После того, как соленая и промывают, смешанные овощи с пряностями, которые сделаны из криля креветки, рыбный соус, чеснок, имбирь и красный перец чили порошок.

<Р> Наиболее распространенным растительное кимчи, как правило, из капусты, китайская капуста, белая редька, или огурец. Есть много вариантов о том, как создать в каждом домашнем хозяйстве.

<Р> кимчи всегда подается в то время, когда едят, как один из самых распространенных видов Banchan.

Кимчи также используется в качестве приправы в процессе приготовления кимчи суп (кимчи jjigae), кимчхи жареный рис (кимчи bokkeumbap), и различные другие блюда.

<Р> Другие популярные меню, которое является Bulgogi, основным ингредиентом говядины нарезанный тонкий (вырезка) или область глаз ребра. Как правило, эти продукты в сочетании с соевым соусом, кунжутным маслом, черным перцем, чесноком, луком, имбирем и сахаром.

<Р> Другое уникальное меню, которое корейский смешанный рис, называется Бибимбап, город Чонджу типичные блюда.

Корейский меню смешанный рис состоит, миску белого риса с гарнирами на вершине овощей, говядины, яиц и кочхучжана соусом. Перед едой, перемешать рис и гарниры в один. Бибимбап подается в миску горячих камней, которые были призваны Dolsot Бибимбап (dolsot означает каменную чашу).

<Р> Тепло от каменной чаше созреет на место сырое яйцо над рисом в качестве гарнира. Прежде чем вы кладете рис, кунжутное масло заливается в нижней части каменной чаше, чтобы сформировать слой коры душистый рис и хрустящие на дне чаши.

<Р>, если вы заказываете в меню ресторана корейской , закуска перед едой.

Различные типы namul может быть подан в одном кадре помещается в миску маленькими порциями. Как kongnamul, а именно вареная капуста с кунжутным маслом. Sigeumchi namul, а именно, что в шпинате и перемешать кратко кипятят с кунжутным маслом, чесноком и соевым соусом, и многих других вариаций.