Как сделать Малайский Satay

<р> Малайский Satay очень популярны и могут быть найдены только в любом месте в Малайзии и служил везде у уличных углах в высоких конечных ресторанов. Это вкусное блюдо мясо на палочке, и вы можете выбрать мясо на ваш выбор из говядины, курицы или даже свинины. Satay подается с арахисовым соусом. Это блюдо еда сама по себе, и лучше всего едят на гриле с древесным углем для лучшего дегустации. Вы можете выбрать, каким образом вы хотите приготовить что-нибудь другое. Это малайский пища верный победитель, когда все сделано правильно, попробуйте для себя и see.

one фунт мяса (говядины или куриного) одна чайная ложка карри powderOne чайной ложки креветки pastefresh gingerTwo шалот, dicedOne чайная ложка укропа seedsTwo чайные ложки кориандра seedsTwo столовыми ложками столовыми ложками sugarFour кокосовое milkskewerscut до мясо в небольших кусков затем смесь все ингредиенты вместе. Добавить кусочки мяса в миску и смешанных ингредиентов и мариновать на ночь для ароматов, чтобы объединиться. Замочите шампуры в воде, чтобы предотвратить горение, поставить пять кусков мяса на каждого палкой. Гриль сатай над грилем для лучшего аромата.

Подавать с ореховым соусом.

<Р> арахис соус

<р> Одна чашка жареного арахиса, crushedThree зубчика garlicOne столовую ложку sugarOne чайной ложки saltTwo столовые ложки кокосового tamarindOne чашки milk3 /4 стакана теплой waterOne shallot1 /4 чашки из oilFour столовую ложку чили pasteBlend все ингредиенты вместе и добавить в небольшой кастрюле на медленном огне, кипятить на медленном огне в течение 5-10 минут и подавать в течение сатай.