Городской Farming

<р> Я хочу, чтобы стать самостоятельной устойчивое городское фермер, но я так занят, я даже не могу найти ключи от машины.

<Р> Так на этой неделе я подписался на электронный и сайт блога Dog Island фермы. Это семья, на небольшом участке земли, который решил пойти без покупая продукты в течение одного года. Нет быстрого питания, не магазины и не большие продукты коробка. Они приняли кур, коз, и все маленькие сельскохозяйственных животных разрешено кодом города.

Результатом этого эксперимента? Они получили здоровый потерянный вес, провел больше времени вместе, как семья и действительно очень понравился его. Настолько, что они решили пойти еще один раунд с 2 ^{й год. Они решили сделать это, когда они читают историю о семье Нью-Йорка, который вырос все свои травы и овощи в небольшом городской квартире. Это забавно, потому что только в этом месяце несколько историй были опубликованы о крыше, устойчивые сады посажены в Brooklyn, NY, и как они питаются сотни людей и ресторанов поставок свежих органических продуктов питания.}

<Р> Одна из вещей, вы можете узнать прежде чем предпринять устойчивого городского сельского хозяйства является консервирование овощей и фруктов. По-видимому, есть два различных типов консервирования и я не эксперт, я прочитал это. У меня не было моего класса еще, так что я по-прежнему очень запуганы весь процесс. Кошмары давая моей семье ботулизм продолжают поступать на ум. Фрукты также могут быть заморожены в пакеты для замораживания и используются всю зиму для коктейлей, пирожков, сапожника, и т.д. Это остается как свежие, как день был выбран, если он правильно хранить.

Вы также можете вносить изменения медленно, прежде чем погрузиться в мир городского фермера. Может быть, начать с только растет ваш базилик, орегано, кинза и любой травы вы любите в небольшой контейнер и добавить его к вашей еде один или два раза в неделю. Там нет ничего, как свежие травы, добавленных к любому блюду. Следующая вещь, которую вы можете сделать, это купить свежие фрукты из местного фермера или фермеров рынке. Это позволяет местным жителям занятых и держит пестициды и вредные токсины из пищу. Они говорят, потребляя выращенные мед на самом деле укрепляет вашу иммунную систему.

Больше исследования, чтобы следовать по этой теме, потому что я не в полной мере получить как местные пчелы являются лучше, чем пчелы из Бразилии и т.д. Так что я буду отчитываться по этому вопросу. Не стесняйтесь комментировать, если кто имеет опыт в этой области.

<Р> В