Турция Фрикадельки с Белое вино Петрушка sauce
<р> Первый индейки делает хорошую альтернативу для ground говядины или свинины, его более здоровым, более низкую в Fata и ITSA дешевле. Турция не столько вкус как другие виды мяса и так нуждается специи и травы. Его также хорошо с винным соусом на основе. Вы также можете использовать землю индейку, чтобы сделать большой мясной рулет. Используйте те же ингредиенты, как в этом рецепте, готовить в духовке при 350F в течение приблизительно 1 hour. сделать соус и обжарьте грибы, Теа гарнир с грибами и нарезанные parsley.Â
<р> Метод
- Пустой индейка ground в миску.
Взбить яйца и добавить в миску. Смочите крошки с небольшим количеством молока и добавить в миску вместе с луком, чесноком и щепоткой мускатного ореха в. Смешайте и образуют в фрикадельки. Нагрейте духовку на голландский печи на средне-высокой, добавить масло канолы. работает в партиях обжарьте грибы до золотистого цвета, снять и отложить в сторону.
- Уменьшите огонь, Адда немного масла, и немного муки, достаточно просто, чтобы сформировать пасту. Взбейте и готовить соуса в течение нескольких минут будьте осторожны, чтобы не позволить это сжечь.
Добавьте вино и куриный бульон и взбейте, довести на медленном огне. Добавьте грибы и meatballs обратно в кастрюлю, добавить петрушку и варить около 45 минут. Подавать с любым OFA пасты или rice. Каталог
<р> Метод Каталог
- 2 фунта индейки groundÂ
- 1 чашка итальянской петрушки
- молока
- 2 яйца
- 1 большая луковица, нарезанная кубиками
- 1/2 фунта белые грибы
- мускатный орех
- 2 чашки куриного бульона
- 1/2 чашки белого вина
- 1/4 stick масло
- муки
- свежий итальянский петрушки
- рапсовое масло, соль и pepper  A A A A A A Каталог