продукты на полках супермаркетов больше медицинскую информацию на этикетках чем когда-либо раньше, - но только сделал это более запутанной, чтобы выяснить, что купить. Читайте дальше, чтобы узнать, какие питательные претензии можно доверять и которые являются чистым реклама. При всех обещаний, сделанных на здоровья пищевой упаковки сегодня ("100% натуральный!" "0 грамм транс-жиров!"), Можно подумать, что было бы проще, чем когда-либо правильно питаться. Но сканирования полки продуктовый магазин, чтобы выяснить, что купить, и вы обязаны чувствовать разочарование.
"Там так много информации о продукции, что он может быть сложным для среднего потребителя, чтобы выяснить, что все это значит. В то время как правительство не регулирует эти претензии, что ключ к знать, какие метки представляют собой поистине полезную информацию для здоровья, а какие просто маркетинг смол . Здесь мы читаем между строк наиболее распространенных претензий вы найдете на пищу.
<р> 1. "Хороший источник волокна" Если упаковка имеет слова хороший источник с указанием имени д.в. --such как белка, белка, кальция или -.
в Продовольственной и лекарствами (FDA) мандатов, что пища должна содержать не менее 10 процентов суточной стоимости этого питательного вещества То же самое верно, если слова плюс или дополнительная предстать перед название питательного вещества на упаковке Итог:. Продукты, которые содержат 10 процентов вашего ежедневного значения важного питательного вещества может дать вашей диете мощный импульс, особенно если что питательное вещество волокна, которые могут женщины не получают достаточно в их рационе. "Сделано с цельного зерна" этого требования (или любой другой "сделаны с ...
" претензии, если на то пошло)
<р> 2. не определяется правительством, и поэтому не обязательно указывают на существенный источник что питательных веществ. Вывод: Если вы хотите, чтобы съесть больше цельного зерна, - которые с высоким содержанием клетчатки и витаминов, среди прочего - искать "цельного зерна" печатью, развивать Советом по цельные зерна.
Не все продукты из цельного зерна есть штамп, хотя, так что проверить список ингредиентов: Если какой-либо зерно указаны первыми, предшествовало слово целом - цельного зерна, пшеницы, весь или весь овес, говорят, - то вы знаете, что еда производится преимущественно из цельного зерна.
<р> 3. "Все природные" Мясо и птица, несущий слово естественно не содержат никаких искусственных ингредиентов или цвета и минимальной обработке, а регули