Как сохранить питательную уровень фруктов и vegetables
Питательная ценность понижается, какой метод приготовления пищи мы используем в качестве различных витаминов теряются от еды из-за длительного воздействия светом, воздухом, температура и воды. Необходимо также, чтобы потреблять фрукты и овощи сырые и в свежем виде. Это не рекомендуется хранить свежие продукты питания долго, как это будет только снижать их уровень питания
Некоторые советы являются:. Каталог
Не замачивать фрукты и овощи в воде долго. Витамины, растворимые в воде и потеряет свою естественность путем растворения в воде.
Следовательно, не замочить их в течение длительного времени.
Всякий раз, когда вы кипятите овощи, не бросать, что вода. Используйте его, чтобы размять муку, для приготовления супа, приготовление дальше или соус. Не бросайте эту воду.
Не чистить овощи и фрукты. Кожа под содержит слишком много жизненно важных питательных веществ, которые теряются при отделена от фруктов. Готовить овощи с кожей, насколько это возможно. Есть некоторые пилинги овощей, которые можно приготовить отдельно, как готовится любые другие овощи, и они на вкус вкусный.
Не пережарить овощи.
Паровая их вместо глубоко жарить или кипячения, особенно листовые овощи.
Не режьте овощи и фрукты на мелкие кусочки. Это увеличивает площадь поверхности, которая будет входить в контакт с воздухом, света и температуры и уничтожить жизненно важные питательные вещества.
Не храните фрукты и овощи недолго. Если вообще Вы хотите, храните их, обернув газетой или в герметичном пакете. Держите их в холодильнике.
Попробуйте потреблять фрукты в целом, а не соки. Плод при растирании, чтобы извлечь соки теряет волокно, которое хорошо для пищеварения.
Это, несомненно, поможет Buid здоровое тело. Каталог
