Sorghum

<р> Хотя, в основном, используется в США в качестве корма для животных, она также используется в качестве зерна и сироп. Сорго используется в каши, хлеб, который печенье, торты, кус-кус, и солодового напитки, особенно в Африке и Индии. Зерно перерабатывают в муку и сок из ствола перерабатывается в сиропе. Это также культивируется для производства спирта для алкогольных напитков и биотоплива. Для корма, она культивируется как зерно, пастбище, или сена. Некоторые сорта изготавливаются в веники, щетки, корзины, ограждения и другие продукты.

<Р> Сироп, полученный из группы трав под названием сорго. Он имеет консистенцию патоки и популярен в юго-востоке США, где он используется везде, где сироп, мед, патока или вызывается для, так как это натуральный подсластитель. Он также используется в производстве алкогольных напитков. Многие сорта пива содержат сорго особенно при производстве клейковины бесплатное пиво. Популярный пивной Гиннеса является тот, который варится с сорго.

<Р> Сорго сироп имеет жизненно важные питательные вещества и антиоксиданты, такие как ниацин, железо и витамин В1.

Это является хорошим источником витамина В2, железа, кальция и калия и богатый источник белка и клетчатки. Это натуральный продукт, который сохраняет все свои природные сахара и питательных веществ при обработке. Это иногда смешивают с патокой, известных как "сорго патоки», поэтому, когда купил, посмотрите на "сироп сорго 'или' чистой 'сорго. Конечно, это является альтернативой обработанного белого сахара, потребляемого так преимущественно сегодня. Тем не менее, это сахар и должны рассматриваться как таковые, если диабетик или хотите урезать на сахар в целом.