<р> Это электроплитка тушеная телятина стейк с овощами рецепт видит нежной телятины ломтиками пан-тушеная с кубиками картофель, морковь, пастернак, лук, грибы и свежий горох снега, подается с зеленым салатом, хрустящие булочки и сторону -сервантных картофель фри или морщинка сократить чипсы в качестве аккомпанемента и приправ по вашему выбору. Здоровое питание никогда прежде не было так весело.
Ингредиенты
<р> 1 фунт тонко нарезанный стейк из телятины, 4 крупные картофелины (используйте красные для этого блюда, когда это возможно), 2 средних моркови Размеры 1 Средний Размерный пастернака, 1 большой лук Браун, ¼ фунта каждая из Грибы и горошком, 1 стакан воды, 1 чайную ложку оливкового масла (это нормально, чтобы заменить растительное масло, если у вас нет каких-либо оливковое масло легко в руки ), ¼ чайной ложки каждого из растительный экстракт (я хотел бы использовать Vegemite®) и соль, 1/8 чайной ложки молотого черного перца
Подготовка
- Peel лук, а затем нарежьте очень тонкими кольцами
- Картофель очистить и нарезать кубиками их на куски разных размеров, но не слишком большой, так как это помогает добавить разнообразие и спонтанность блюдо
- Peel и кости морковь резки маленький конец как тонкие кольца и изменения в кубатуры для большого конца
- Peel и нарезать пастернак в соответствии с морковью
- Строка и отделка горох снега, при необходимости
- мыть и нарезать кубиками грибы , Вырезать несколько продольном и куб остальные Каталог
<р> Кулинария
- В овощ-распыляется чугун сковороде обжарить телятину.
Не забудьте включить его, по крайней мере один раз, так как стороны подрумянится. После того, как телятина подрумянится удалить его из сковороды и поместить в другую миску. Посыпьте немного соли и перца над ним, а затем накройте миску и временно установлен на одной стороне.
- Добавить оливковое масло в сковороде и тепла затем добавить лук и варить до тех пор, пока тендер четкие (как правило, занимает около трех минут).
- Вернуться телятину на сковороде и добавить одну чашку воды. Накрыть крышкой и кипятить на медленном огне пусть на медленном огне в течение десяти минут.
- Добавьте картофель, морковь, пастернака и растительный экстракт и продолжайте варить еще 15 минут. Дайте блюду быстрое движение каждые пять минут.
- После того, как картофель не станет мягким добавить грибы и горох снега помешивая, как это сделать. Накрыть крышко
