Шоколад трюфель Печенье

<р> шоколадный трюфель Печенье Очень темный, богатый шоколадный печенья для истинного Chocoholic. Этот рецепт использует относительно немного муки, в результате в плотных, выдумки, как печенье. Эти файлы также держать в морозильнике (но вы можете иметь трудное время ожидания для них, чтобы таять, прежде чем съесть их) .

INGREDIENTS (питание) 4 (1 унция) квадраты несладкий шоколад, нарезанный 1 чашка полусладкое шоколадная стружка 6 столовых ложек сливочного масла 3 яйца 1 чашка белого сахара 1 1/2 чайные ложки ванильного экстракта 1/2 чашки муки общего назначения 2 столовые ложки несладкого какао-порошок 1/4 чайной ложки порошка выпечки 1/4 чайной ложки соли 1 чашка полусладкое шоколадная стружка DIRECTIONSIn СВЧ или в металлическую миску больше кастрюля кипящей воды, растопить шоколад несладкий, 1 стакан шоколадной стружкой, и масло помешивая до однородной массы. Снять с огня и отложите, чтобы охладиться.

В большой миске взбейте яйца и сахар до толстый и бледный, около 2 минут. Движение в ванили и шоколада смеси пока хорошо не смешано. Смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль; Постепенно движение в шоколадную смесь. Сложите остальные 1 чашка шоколада чипов. Обложка тесто и охладить в течение по крайней мере час или на ночь. Разогреть духовку до 350 градусов F (175 градусов С). Раскатайте тесто охлажденной в 1-дюймовые шары. Поместите на несмазанном печенье листов, чтобы они 2 дюйма друг от друга. Выпекать 9 до 11 минут в предварительно разогретой духовке.

Разрешить печенье остыть на противне в течение 5 минут перед удалением к решетке, чтобы полностью остыть

<р> Еще один способ приготовить этот десерт deliciouse:.

Ингредиенты (питание) 3/4 чашки сокращение 1 Кубок упакованы коричневого сахара 1 яйцо 1/2 чашки патоки легкие 2 1/2 чашки муки 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки пищевой соды 1/2 чайной ложки молотой гвоздики 1 чайная ложка молотой корицы 1 чайная ложка молотого имбиря

<р> DIRECTIONSCream вместе укорочение и коричневый сахар. Движение в яйце и патоки и хорошо перемешать. Сложить в сухие ингредиенты и перемешать.

Покрытие и холод до фирмы (1 - 2 часа). Разогреть духовку до 350 градусов F (175 градусов С). Раскатайте тесто в небольшие шарики (я использую небольшую дыню Baller, чтобы помочь с этим) и свернуть в белый сахар. Поместите на слегка смазанные листы печенья. Выпекать 9 - 10 минут. Оставить на листе печенья одну минуту до набора.