Гликемический индекс (G) Diets

и, такие как торты и печенье. Обработанные продукты, как это, вероятно, также включает насыщенные жиры или транс-жиры, которые должны быть ограничены.

<Р> И. и Г. Л.

<р> Использование рейтинг Г.И. в одиночку, как средство разработки плана потери веса имеет практические трудности. Хотя многие с низким ГИ углеводов низкокалорийные, другие, такие как хлеб, являются калорий плотная и, как правило, едят экономно на диете потеря веса

.

<Р> Есть также много факторов, которые влияют, как быстро дайджестов тела углеводов, в том числе, как он готовится (картофельное пюре имеет более высокий ГИ, чем вареное) и размера частиц пищи (рис басмати имеет более низкую, чем GI коричневого риса). Еще одним фактором является пищевые продукты едят в то же время, как углеводов.

<Р> а развитие GI, то гликемическим (GL) является способ расчета общего воздействия пищи на уровень сахара в крови, путем умножения И. количеством углеводов в каждой порции.

Продукты с высоким GL, как картофель, имеют высокую GI и высоким содержанием углеводов, и ограничена на GL диеты.

<Р> Белки и жиры не имеют рейтинг GI, потому что они не все переваривается в глюкозу, а углеводы. Тем не менее, белков и жиров замедляет скорость пищеварения и снизить общую ГИ пищи.

<Р> Все эти осложнения могут сделать это трудно для людей, чтобы работать точно, какие продукты есть и в том, что сочетание, чтобы создать низкий ГИ, низкокалорийные, план с низким содержанием жира.

По этим причинам, GI диеты потеря веса, как правило, имеют свой собственный способ классификации продуктов всех видов, так что это легче держать глаза на общую жира и калорий.