Ешьте больше овощей, ешьте больше фруктов и получить здоровый самом деле?

<р> Как так? Спросите себя, и сделать поиск таращить глаза (или паб Med или любой расширенный поиск научных статей) о том, сколько раз вы видите исследование - любое исследование - на конкретный фрукт или овощ, который выходит доказать некоторые улучшения здоровья. Не группа, а особенно фруктов или овощей. И доказательство здоровья, не болезнь (это важное различие).

<р> Мы говорим о реальной науке здесь не только составил материал от какой-то научной гайки или гайки здоровья.

И мы говорим о реальных фруктов и овощей, таких как конкретного яблока или брокколи в противоположность группе фруктов или овощей. Другими словами, мы говорим о чем-то очень конкретной, а не на всех абстрактный - это где реальная научное исследование приходит в очень удобно: такое исследование не является абстрактным или это не наука. И, главное, если я могу это доказать, и вы не можете, это не доказуемо научно. Период.

<р> Сколько? Какой овощ? Какие фрукты?

<р> Есть много промоутеров есть свежих фруктов и овощей, и многие из них предоставляют твердые верительные грамоты как Гарвард, Тафтс, Едите 5 в день, и так далее (для действительно хорошего поиска выпученными попробовать овощи и здоровья или фрукты и здоровья).

<р> Например, на сайте Гарвардского цитирует последние диетические руководящие принципы, которые, "призывающие к пяти до тринадцати порций фруктов и овощей в день, в зависимости от своей калорийности пищи.

Для человека, который нуждается в 2000 калорий в день, чтобы поддерживать вес и здоровье, это выражается в девяти порций, или 4½ чашек в день ". Цитирование этого является Министерство сельского хозяйства США, Министерство сельского хозяйства. Это полезно абстракция, а не конкретный руководство к конкретным фруктов и овощей, и как они могут способствовать вашему здоровью.

<р> Но большинство того, что эти престижные учреждения содействия воздух - не научные исследования, демонстрирующие воздействия на здоровье одного фрукта или овоща не может быть найден на сайте Гарвардского, не один.

Правда, это приятно воздух, но, тем не менее воздух. Сейчас мы не говорим о подлинной исследований фруктов и овощей, как этот, перечисленных в публикации Med "электронного пучка и гамма эффективно облучения снизить листерий населения на нарезанным салат ромэн" (J еды Prot 2006 Мар;. 69

(3) : 570-4, для тех, кто должен знать). Этот вид исследования не после укрепления здоровья эффектов еды, в этом случае, салат ромэн. И это не претендует на что-нибудь другое, чем