Лучший способ, чтобы поесть большинство фруктов и овощей в сыром виде. Единственная реальная подготовка удаление несъедобных частей и загрязняющих веществ. Большинство фруктов и овощей полностью съедобны и удаление брызг и других загрязнений является основной проблемой. Просто поместите их в теплой воде с небольшим яблочного уксуса, чтобы впитать около двух-трех минут, или пищевого (3%) перекиси водорода (лучше всего.) Это помогает убить паразитов, удаляя спреи и воски из пищи, когда мыла с растительным щеткой следующей замачивания.
Brassica семьи овощей (брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, капуста, капуста и т.д.) должны быть слегка на пару с очищенной водой, чтобы нейтрализовать вещества, которые подавляют функцию щитовидной железы. В противном случае их сырье потребление может привести к замедлению метаболизма, увеличивая ваш вес и уменьшить сбалансированное функционирование остальной части вашего тела. Семена и орехи должны быть сырыми, если это возможно. Промыть, а затем замочить их на ночь в оливковом масле или чистой воды и съесть их утром.
Замачивание помогает отключить ингибиторы ферментов в миндале, который помогает пищеварению. Если у вас есть плохие зубы, обтачивать, смоченные орехов или семян в кофемолке до еды. Свежий обжиг в порядке, если едят только после подготовки, чтобы предотвратить масло в семени или ореха стать прогорклым. Тем не менее, осушитель гораздо лучше, чем обжига, как он держит их на более высоком уровне полезного питания. Лучше всего, чтобы взломать свои собственные гайки свежести и большинство может быть найден в ореховых домов, магазинов здорового питания или он-лайн.
Промыть зерна, прежде чем какой-либо подготовки. Это помогает устранить любые загрязняет как ошибки, микотоксинов, пресс-форм и т.д. зерна можно есть сырыми после тщательного очищения, если проводится в рот, чтобы их первоначального пробоя по слюне и полностью жевал; в противном случ