Этот рецепт с его странным названием «Свиные отбивные в снегу" легко для подготовки и служит четыре человека. Это очень вкусный и особенно хорош для холодных зимних месяцев, когда люди должны съесть что-то существенное. Я попытался этот рецепт много раз, и всегда мои гости очень удивлен и хотите получить рецепт.
Для приготовления этого рецепта вам понадобится следующие
Ингредиенты:
4 свиные отбивные
200 гр белого вина (можно использовать самый дешевый вино можно найти, но если вино высокого качества было бы лучше)
<р> 4 белки яиц
<р> 4 ложки йогурт
<р> чеснок
<р> тмин
<р> нефти
<р> черный перец
<р> красный перец
<р> петрушки
<р> соль по вкусу
<р> 200 гр воды
<р> Способ приготовления :
Вместе с этим связана отбивные быть использован с деревянным молотком. Затем растереть чеснок на них и поставить некоторые salt.
Sprinkle черный перец и тмин. Следующим шагом является залить отбивные с вином и оставить их пребывание в течение получаса hour.After, что, посыпать красным перцем, залить 200 гр воды и положить их в духовке в течение cooking.Cook в течение 30-40 минут и вылейте следующий 100 гр вино и варить в течение 20 minutes.Meanwhile перемешать белки яиц, добавив йогурт. Налейте эту смесь на отбивные и оставить их в печь в течение 5 минут. Перед подачей можно посыпать мелко нарезанную петрушку. Вы можете служить отбивные с овощным салатом и, пожалуйста, не забудьте немного белого вина.