<р> Кроме вашего говядины вы также должны: 2 чайные ложки paprika1 олова из нарезанных tomatoes1 среднего лука - примерно chopped2 зубчика. чеснок - crushed1 пинта говядины stockhalf стакан красного wine4 крупных моркови - примерно chopped2 чайные ложки worstershire saucesalt и перцем дождь oilFirst вещей первой.
Вы будете нуждаться в большой глубокой сковороде двусторонней и глубоко-сторонняя выпечки. Разогреть духовку до 150 в настоящее время в градусах Цельсия. Это блюдо будет готовить для большинства дня, так лучше, чтобы получить его на ранней, как это потребуется минимум 4 hours.Place немного масла в вашем сковороде и нагревать, пока Youre делать это даст вашему говядины Стирать в холодной Затем вода промокните насухо. После того, как ваш масло нагревается тщательно разместить говядину в кастрюлю.
Ваша цель здесь, чтобы говядина сидеть на каждом из его сторон на сковороде в течение 3 или 4 минут, поворачивая его до тех пор, пока каждая сторона красиво подрумянится с. После того, как ваш говядина красиво приправленный, удалите его из кастрюли и поместить его в противень. Держите сковороду с одной стороны, потому что мы будем хотеть все, что вкусный говяжий жир в moment.
You теперь нужно обезжиренное в верхней части говяжьего жира из сковороды столько, сколько вы можете, но не будьте слишком суетливым об этом, то, что Вы хотите, чтобы их оставили с всего говядины соки и ароматизаторы, может быть очень мало о нем, но каждый немного рассчитывает и с помощью этого превратит ваш вкус dish.One котор вы разворовали жир вернуть сковороду на тепло и разместить на носителе. Для вашего летающей кастрюле добавить чеснок, лук, красный перец и соус worstershire. Варить 5 минут.
<Р> Добавить помидоры, морковь, бульон и вино. Перемешать и заправить хорошо.
Вам нужно будет готовить это на варочной панели в течение 10-15 минут доведя его до кипения затем медленно simmer.Next принять свою кастрюлю ингредиенты и залить его на вашем говядины в противень. Ваш соус должен прийти на полпути свой говядину, если она dosnt вы можете просто добавить дополнительный запас. Прикройте entier противень фольгой делает плотной крышкой печать с ней так, чтобы воздух не может попасть в и оформить противень в духовку - варить 4 до 5 часов, проверяя говядину после 4.
Извлеките и размест