Куриные Cordon Bleu

<р> Запеченная курица Cordon Bleu делает элегантный презентацию, сочный основное блюдо, и здоровой альтернативой традиционной жареной версии подается с гастронома или счетчиков быстрого питания. Приведенные ниже советы помогут вам приготовить еду для четырех использованием основных ингредиентов и немного времени требуется

<р> Ингредиенты:. 4 куриные грудки, 2 1/2 чашки муки, 1 яичный белок, 1 ч. Ложка вода, 2 чашки панировочных сухарей, 1 щепотка перца, 4 ломтика швейцарского сыра, 4 ломтика ветчины гастронома, 3 столовые ложки. сливочного масла, 2 столовые ложки.

лимонного сока, 4 деревянные зубочистки.

<р> Кусочек открыть курицу ножом и вставить кусок Швейцарии и ломтик ветчины в каждой из них. Тщательно Шашлык их закрытыми с зубочистками. Размешайте яичный белок и вода вместе, В отдельной миске смешайте муку и перец.

<р> Смажьте стекла кастрюлю или противень для курицы. Опустите каждый куриные грудки в яйцо, затем обвалять в муке. Окунитесь в яйце снова, затем свернуть в сухарях. Установите курицу на сковороде, затем повторите с каждой груди, пока они не будут тщательно покрытием.

<Р> Выпекать курицу на 350, пока он не достигнет желаемой температуры (180) или до коричневого цвета и хрустящей. Комбинат масло и лимон в кастрюлю, пока они не растают вместе. Залить поверх курицы Cordon Bleu в соусе

. <Р> Для более экзотического вкуса, Проволоне и Bruschietta делают отличные альтернативы для швейцарского и ветчиной. Другие варианты включают в себя моцарелла, Рокфор и канадский бекон, для разнообразия или личных предпочтений при заполнении курицу.

Для мягкое Cordon Bleu, курица может быть связано с закрытой чистой, новой вышивки резьбой; просто отрезать и удалить перед подачей.