<р> Цветение шпината (изображение с помощью Википедии)
<р> Сливочный шпинат обжаренные является одним из самых простых способов приготовления и подачи шпинат, что, безусловно, удалить, что "О, не шпинат снова" кадр ума от ваших посетителей. Это действительно спуститься и с детьми всех возрастов. Вы также можете бросить в любых других кусочков, которые вы, возможно, лежащих вокруг
Сливочный Соте Шпинат Ингредиенты:.
Каталог
4 чашки шпината
¼ чашки Обезжиренный крем
¼ чашки кедровых орехов
¼ чашки лук-шалот
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки свежего базилика
1/8 Чайная ложка кайенский перец
1/8 чайной ложки черного перца
свежемолотый Соль (для приправы и делая чесноком)
Оливковое масло (для приготовления пищи ) Каталог
<р> Сливочный Соте из шпината Метод:
- Чоп шалот в ¼ дюйма в ширину штук. Используйте все шалот (как зеленый и белые части). Нарезать базилик мелко довольно.
Измельчите чеснок и работать в пасту (см примечание ниже).
- Разогреть сковорода (используйте антипригарные один для этого), а затем добавить оливковое масло и шпинат. Движение непрерывно, пока шпинат вянет вниз несколько (около 1 минута или так)
- Теперь. в то время как продолжая помешивать добавить чеснок пасты, кайенский и черный перец и обжаривают в течение еще 2 минут или так
- Затем добавить в крем низкой жира и хорошо перемешать затем оставить варить, пока смесь не станет игристый.
Дайте ему еще один переполох, и вы готовы пойти Каталог
<р> Чеснок Вставить метод:.
- Чтобы сделать измельченный чеснок /фарш в виде пасты просто добавить немного морской соли молотый на ваш разделочную доску, а затем поместить измельченный чеснок /фарш поверх него
- Теперь использовать свой резак мазать чеснок взад и вперед в соль. Цель соли, чтобы помочь просто, чтобы помочь в создании чесноком быстрее, действуя на измельченным чесноком и разбить его (это химическая вещь) Каталог
<р> Сервировка:.
<Р > Подавать жареные шпинат на столовой пластин и топ с кедровыми орешками, нарезанным кольцами шалот и базилик.
<р> Это жареные шпинат можно подавать в качестве гарнира, в промежутках между приемами пищи закуски и в качестве сопровождения с ваш главный Конечно.
<р> Кулинария немного нарезанный кубиками бекон
(1) Rasher с шпинатом будет добавить дополнительную глубину вкуса и намека на дымность к соте шпинат
