Ниже Этот вкусный тушеное мясо имеет толстый соус, и это основание знаменитого Gulyás-суп
<р> Вам понадобится:.
<Р> 1 хорошо деревянной ложкой
<р> 1 большая кастрюля кулинария
1 большая луковица
<р> 2 столовые ложки оливкового масла /подсолнечное масло /сало
<р> 50 г соленого сала
<р> 1 чайная ложка венгерской сладкий /острый перец порошок ( зависит от вашего стиля)
<р> 2 фунта говядины (ноги, лопатки), нарезанные в 1-дюймовые кубы и соленые мягко
<р> 1 зеленый перец, нарезанный на кусочки 5-6
<р> 1 помидор, нарезанный на 8 частей
<р> некоторые красное вино /вода
<р> 1 столовую ложку соли
<р> Метод
<р> 1.
Положите большой кастрюле кулинарии на плита, тепло масло, добавить маленькие кусочки бекона
2. Чоп лук на мелкие бит. (размер: 0,5 см или меньше), чем добавить к нефти
<р> 3. Варить на на. Мягкое тепло в течение 3-4 минут (до тех пор, пока он получает слегка коричневого). Размешайте это время от времени.
<Р> 4. Добавьте порошок паприки и снять кастрюлю с огня, иначе перец получает горький вкус. Размешайте это прекрасно
<р> 5. Поставить кастрюлю на низкой пламени. добавить мелко нарезанный мясо, немного соли, перемешать и, пока она не получает некоторые цвета.
Если он начинает придерживаться добавить немного воды или красного вина, чем размешать, пока она не начнет придерживаться снова. Повторите эти 3-4 раз. Аромат и вкус этого блюда будет более интенсивным, если вы делаете это. Этот метод является душа рагу.
<Р> 6. Добавить нарезанный зеленый перец и помидоры, некоторые больше вина и бульона и покрыть ее. Оставьте на низкой пламени для 1 и полтора-два часа. Проверьте блюдо и перемешать иногда и добавить немного воды /вино, когда он начинает приставать
Пельмени - Ингредиенты:.
<Р> 1 горшок
<р> 1 большая миска
< р> 1 хорошо деревянной ложкой
<р> 1 столовую ложку или нож
<р> 1 дере