Шоколадные макадамии Macaroons
<р> Шоколад макадамии миндальное печенье Ингредиенты: Каталог
2 чашки (110 г) в виде хлопьев кокоса
½ чашки (70г) мелко нарезанной макадамия
1 /<суб> 3 Кубок (80 г) сахарной пудры
¼ чашки (30г) в CocoaPowder
¼ Кубка (110г) из примерно расколотый темный шоколад
2 яичных белка
2 столовые ложки просеянной пшеничной муки
1 столовая ложка легкой кукурузный сироп
1 чайная ложка ванили
1 щепотка соли < ш>
<р> Метод:
- В небольшой миске бить яичные белки
- В большой миске объединить хлопья кокос, муку, мелко нарезанный макадамии орехи, какао-порошок, сахар заклинателя, и соль, затем добавить взбитые яичные белки, кукурузный сироп и ванильный экстракт и хорошо перемешать.
- Разогреть духовку до 160 0 ° C и подготовить противни (смазка или линия с бумагой для выпечки).
- Падение округлые столовые ложки смеси примерно 5 см (2 ") друг от друга на смазанный противни, затем поместите загруженные противни в разогретую духовку и выпекать при температуре 160 0 ° C для 15-20 минут или до набора и сухой на ощупь.
- После приготовления, снимите миндальное печенье из духовки и дать им остыть на противнях в течение 5 минут до их передачи на решетках полностью остыть < ш>
- В то время как печенье охлаждения растопить крупно нарезанные темный шоколад в пароварке или микроволновой печи на средней (70%) в течение 1 минуты, микроволновой печью для дополнительных 10-20 секундными интервалами по мере необходимости, а затем перемешать растопленный шоколад до получения однородной массы.
- Опустите нижнюю каждого печенья в шоколаде
- Разрешить любое превышение шоколад стечь до размещения шоколад макадамии миндальные печенья на бумагу для выпечки, чтобы шоколад, чтобы установить
< LI> После того, как шоколад установить передать шоколад макадамии миндальные печенья в герметичном контейнере готовы для обслуживания
- Храните в холодильнике в период горячей погоды, чтобы предотвратить плавление шоколада Каталог
<р> Сервировка: <бр >
- Эти участки дадут около 1 ½ десятков рот-wateringly вкусный шоколад миндальное печенье макадамии
- Шоколад макадамии миндальные печенья действительно удивительным, когда служил, прямо из холодильника, с напитков, таких как кофе, кафе поздно, Мокко, чай, молоко, молочные коктейли и т.
д., что делает их действительно здорово держать под рукой ка