<Р> Это здорово дегустации курица и это не вкус, как пиво.
<Р> Чтобы сделать большое пиво может курица вам понадобится:
<р> 4-5 фунта целую курицу
<р> О 3- 4 столовые ложки вашего любимого сухого руб, или приправы смеси
<р> 1 (12 унций.) может пиво
<р> Для приготовления вам понадобится щепу вместе с углем или газом для гриля.
<р> Промыть курицу и высушить его. Посыпать одну столовую ложку в руб внутри полости курицы.
Возьмите столовую ложку другой и втирать его по внешней птицы
<р> Теперь, ослабьте кожу от плоти и втирать другой 1/2 -.. 1 столовую ложку всему плоти
<р> ослабив кожа от плоти есть довольно просто. Найти место где-нибудь один на курицу, где два, кажется, быть отделены некоторые. Осторожно, положить руку туда и переместить руку вокруг. Сделайте это аккуратно, чтобы не порвать кожу. Это будет легко отделяются для вдоль грудины, кроме.
<Р> Теперь, крышка и охладите в то время как вы получаете гриль готов к работе.
<Р> Вы будете жарить курицу, используя косвенную тепло.
<р> Это означает, что вы должны будете иметь поддон установить под птицей, так что птица не приготовления прямо поверх источника тепла.
<р> Вы можете купить одноразовые кастрюли фольги для использования с углем гриль , Газовые грили, как правило, капельницы кастрюли.
<Р> Замочите щепу, если вам нужно. Всего около 15 минут.
<Р> Для газовый гриль, добавить все щепу к коробке курильщика и подогрева до высокой. Когда появится дым, уменьшите огонь до среднего.
<Р> Для мангале, высокую температуру до среды.
Отопление в среде, когда вы можете держать руку на уголь в течение 7 секунд, прежде чем он получает так жарко, у вас есть, чтобы переместить руку. При достаточно жарко, добавить половину щепы.
<Р> Теперь, возьмите банку пива и открыть его. Вылейте около дюйма пива. Добавить оставшуюся сухую руб на может
<р> Держите курицу в вертикальном положении с полостью вниз и вставьте банку пива.
<Р> Затем положить курицу на гриле, распространяя это так ноги Похоже, она, сидя на стуле с его ноги.
<р> Вы также можете купить стенды на барбекю магазинах, если вы предпочитаете идти по этому пути.
<р> Убедитесь, что курица над капельно пан.
<р> Обложка гриль.
<р> Кук курица в течение двух часов.
<р> Если вы используете древесный уголь, через час добавить около 20 штук свежих уголь вокруг поддона , Кроме того, добавьте оставшиеся щепу.
<Р>