Дизель вверх Ваше Гликемический Index

<р> " Idlies не правильный выбор для завтрака

" мое заявление поразило многих моих друзей, для которых Idlies и завтрак не что иное, но синонимами. Вы будете знать ответ на этот вопрос в конце этой статьи.

<Р> "Исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения, показывают, что риски диабета и ишемической болезни сердца тесно связаны с гликемический индекс общего рациона." < ш>

Что такое гликемический индекс: гликемический индекс (ГИ) является мерой влияния отдельных продукты оказывают на уровень сахара в крови.

Это индекс для ранжирования углеводов (присутствующие в пище) по шкале от 0 до 100 в соответствии с которым они поднимают уровень сахара в крови после еды.

<Р> Согласно этой шкале сахара не делают ваш уровень глюкозы в крови расти любой быстрее, чем некоторые сложные углеводы сделать

<р> высокая Г.И. питания:. те продукты, которые поглощаются очень быстро в результате чего резкий подъем уровня сахара в крови. Пища, приготовленная с помощью очищенной муки или Майда, белого риса и всю вредную жареной пищи, подпадают под эту категорию

<р> Низкая еду GI:.

Ниже 55 на гликемический индекс поглощаются медленно и принести умеренные и медленные изменения в уровень сахара в крови , Пища, приготовленная с помощью целого зерна, бобовые, молоко и йогурт (творог), попадают в эту категорию

<р> Несколько исключений:.

<Р> Хотя сырые овощи с низким ГИ на и загружаются с белками, кулинария изменяет качество (ломает клеточных стенок) волокон. Таким образом, что делает его легко доступны для поглощения и повышение их ГИ.

<Р> Аналогично жиры имеют низкий ГИ, но это не помогло, как есть избыток жиров не всегда здоровыми.

Оливковое масло и льняное масло являются лучшим выбором

<р> Итак, как это влияет на наше здоровье:. Продукты, богатые GI может привести к повышенный уровень сахара в крови и концентрации свободного жирных кислот, ускоряющие риск ожирения, болезней сердца и тип 2 диабет.

<р> Например, Idlies

(вареный рис торт) являются одними из здоровых продуктов питания, но имеет очень высокую GI и переваривается очень быстро, таким образом, повышение уровня сахара в крови. Мудрый вариантом было бы включить его в обед, когда скорость метаболизма на самый низкий.

Говоря простыми словами ужин должен быть свет и легко усваиваются продукты (высокий ГИ). И завтрак должен быть сочетание белка, углеводов и жиров некоторых держать GI при низкой

<р> благоразумный диета:. Сделайте использ