Происхождения яблок
яблоко выходец из Восточной Европы и Западной Азии выращивается из доисторических времен. Он упоминается в летописях древнего Китая, Вавилона и Египта. Библия также содержит несколько ссылок яблок.
Скандинавы называли ее "пища Бога" и считает, что яблоко обладает лечебными свойствами для восстановления и ум и тело. Почти 7500 сортов яблок выращивается по всему миру
Apple:. Пищевые Преимущества
яблоко является весьма питательным продуктов питания. Он содержит витамины и минералы в изобилии. Пищевая ценность яблок главным образом составляли его содержание сахара которая колеблется от 9 до 51 процентов. Из этой фруктовый сахар содержит 60 процентов и 25 процентов глюкозы и тростниковый сахар только 15 процентов.
Сырые яблоки обычно содержат небольшое количество крахмала, который получает полностью преобразован в сахар в процессе созревания. Содержание кислоты яблока также увеличивается вместе с сахаром. Кислота состоит в основном яблочной кислоты и который полностью используется организмом.
Кожа яблока не должны быть отброшены, когда принимать его в сыром виде, кожи и плоти чуть ниже содержит больше витамина C, чем Внутренняя плоть. Содержание витаминов постепенно уменьшается по направлению к центру плода. Яблоко кожи содержит в пять раз больше витамина А, чем плоть.
Яблоки неоценимы в поддержании хорошего здоровья и лечения многих заболеваний. Было сказано, долго ago- "съесть яблоко перед сном будет делать доктор прошу свой хлеб». Активный лекарственный принцип яблока пектин, натуральный терапевтический ингредиент во внутренней части кожуры и целлюлозно пектиновых пособия в детоксикации путем подачи '' галактуроновой кислоты, необходимой для ликвидации некоторых вредных веществ. Это также помогает предотвратить разложение белковых веществ в пищеварительном канале.
Яблочная кислота, содержащаяся в яблоке выгодно для кишечника, печени и головного мозга.
Яблоко, как правило, принято сырья и используется в качестве десерта фрукты. Яблоки могут быть использованы в качестве салата и принимать с другими фруктами. Яблоко также может использоваться в виде сушеного яблока, яблоко желе, яблочный сок или сидр и уксус. Свежеприготовленный я