<р> Рекомендуемая диета для больных сахарным диабетом является той же, по представлению Американской ассоциации сердца. Цельные зерна, постное белки, фрукты, овощи и здоровые жиры содержат необходимые питательные вещества, необходимые, чтобы помочь организму эффективно выполнять.
<р> В то время как это важно для диабетиков отслеживать их потребление углеводов, не все углеводы созданы равными.
Обработанные зерна --- те, что в коммерческих хлеб и хлебобулочные изделия, белый рис и продукты, содержащие сахар --- вызвать всплеск уровня глюкозы в крови. Цель любого диабетической диеты, чтобы избежать взлетов и падений, которые сопровождают диета с высоким содержанием углеводов, обработанных. Цельные зерна, бобы, овощи и фрукты все источники углеводов, которые имеют более низкий гликемический нагрузку и не вызывают те же опасные шипы и капли сахара в крови.
<р> Всего овощи и фрукты содержат широкий спектр критических питательных веществ.
И в то время соки часто содержат те же питательные вещества, они не имеют пищевые волокна тело нуждается для пищеварения и часто содержат добавленного сахара. Учитывая выбор, отказаться сок и съесть весь фрукт или овощ.
<р> Потому что диабетики не может преобразовать энергию от продуктов питания, избыток накапливается в крови в виде холестерина и триглицеридов. Накопление этих жиров в крови может вызвать проблемы с сердцем и кровообращением, а также в почках, печени и проблемы со зрением.
Чтобы сохранить уровень холестерина вниз, во избежание насыщенных жиров, выбрав постное мясо, рыбу и альтернативные белки, такие как постные тофу.
<р> Сокращение на ненасыщенных жиров не то же самое, как сокращение жиров из из вашего рациона. "Хорошие" жиры и в результате "хороший" холестерин необходимы для поддержания здоровья. Типы жиров наиболее выгодным включают те, что в авокадо, жирная рыба, орехи и оливковое и льняное масла.
<р> Нежирные молочные продукты имеют низкий гликемический нагрузки, являются источником из высококачественного белка и должны быть включены в общую углеводов ежедневной общей сложности. Лучший выбор в молочных продуктов обезжиренного или 1-процентное молоко, обезжиренное свет йогурт без добавления сахара дополнительный, простой обезжиренный йогурт, соевое молоко неприправленный, с низким содержанием жира творог или творог.