большой вертел или острый нож. Затем тщательно трубы в нужном заполнения. Например, для заполнения с кондитерской крема, заполните кондитерского мешка, снабженного дюймовым наконечником, открытые клубы выглядят привлекательно, когда они заполнены с кремом трубам через огромный звезд сопла, но, пожалуйста, помните взбитые сливки не сохранить свою текстуру, когда поступает через небольшой наконечник .Once запеченные и заполнены, заварного печенья должны обслуживаться немедленно или в холодильнике и служил в течение ближайших нескольких часов.
Незаполненные заварного печенья можно заморозить и размещены в герметичном контейнере, но их лучше всего использовать в течение недели.