3 фунта. разрезать остатки индейки
<р> 1 ½ чайной ложки. соль
<р> ½ чайной ложки. перец
<р> ¼ чайной ложки. перец
<р> 2 ст. сливочного масла или маргарина
<р> ¼ фунта свежих грибов нарезать крупными кусками
<р> 2 ст. мука
<р> 2/3 чашки куриного или консоме bouillion
<р> 3 ст. херес
<р> 1 может артишоки (от 12 до 15 унций.) сливают
<р> 1. Посыпать индейки куски соли, перец, и перцем.
<Р> 2. Поместите индейку штук в 9 х 13 кастрюлю.
<Р> 3. Положите 2 ст.
сливочного масла или маргарина в сковороде обжарить и грибы в течение 5 минут.
<р> 4. Посыпать 2 ст. мука за грибами.
<р> 5. Движение в курином бульоне или bouillion и хереса.
<Р> 6. Варить на среднем огне в течение 5 минут.
<Р> 7. Откройте банку артишоки, процедить артишоки, и организовать их между индейки штук в 9 х 13 кастрюлю.
<Р> 8. Залить грибы-херес соусом индейки и артишоками.
<Р> 9. Выпекать при 375 градусах в течение 40 минут
<р> СОВЕТЫ:.
<Р> Это может быть подготовлен заранее (утром или вечером прежде) и не в холодильнике до окончательного выпечки
<р> Вы. может заменить курицу для индейки. Мне нравится покупать уже приготовленные гриль Фрайер кур, которые они продают в супермаркете. Я могу лоскуток курица себя и сэкономить время, потому что это уже приготовлены
. <Р> Сделать свой собственный запас индейки заменить куриный консоме или bouillion. Просто поместите тушку индейки в большой кастрюле и покрыть ее холодной водой.
Добавить 1 чашку нарезанного лука, 1 стакан нарезанного сельдерея из, 1 стакан нарезанных моркови, 1 лавровый лист, щепотку перца и щепотку соли. Довести до кипения на среднем огне и свести к медленном огне в течение 3 до 4 часов. Позвольте немного прохладно и деформации бульон в миску для последующего использования.