<р> Подготовка: 25 минут
<р> Выпекать: в 375F в течение 20 минут
<р> Охладите: 1 час .
<р> ¾ стакана плюс 2 столовые ложки муки
<р> 1/3 чашки бланшированные slivered миндаль молотый или очень мелко нарезанный
<р> 3 столовая ложка соли
<р> 1/8 чайной ложки соли
<р> 6 столовых ложек сливочного масла или маргарина, холод
<р> 1 яичный желток, немного избит
<р> 2 до 3 столовые ложки воды
<р> 1 пакет (3 1/8 унции) мгновенного ванили пудинг пирог и начинка (на 4 порции)
1 ¾ стакана Сметана
<р> ½ чайной ложки миндального экстракта
1 ½ контейнеры (1 фунт каждый) клубника, корпусом (около 5 чашек)
<р> ¼ чашки клубники желе
¼ чашки нарезанного миндаля, слегка поджаренный
<р> 1.
Разогрейте духовку до 375F 2. Смешать муку, молотого миндаля, сахара и соли в шаре среднего размера. Вырезать в масле с блендером печенья или двумя ножами, пока смесь не напоминает грубые крошки. Добавить яичный желток и воду; бросок с вилкой, пока смесь не приходит вместе; формировать в диске.
3. Нажмите тесто в течение дно и до сторон 9 х 1-дюймовый рифленый едкую кастрюлю со съемной нижней, что делает тесто даже с края кастрюли. Тщательно линию тесто фольгой; заполнить фольгу с весами расстегая, рис или сырые бобы.
4. Выпекать в печи 375F 15 минут.
Удалите фольгу с весами; вернуться к печи. Выпекать 5 минут или до корки является слегка золотистого цвета. Прохладный на решетке в течение 10 минут. Удалить сторон кастрюли. Прохладный кора полностью на решетке.
<Р> 5. Подготовить пудинга согласно инструкции на упаковке для пирога, подставляя сметану для молока и добавить миндальный экстракт. Распространение пудинг в нижней части оболочки подготовленную пирог. Накройте и охладите по крайней мере, 1 час.
<Р> 6. Организовать целые клубники стволовых концом вниз, над пудинг
<р> 7.
расплава желе в маленькой кастрюльке на слабом огне. Кисть тщательно за клубникой. Дайте постоять при комнатной температуре до 2 часов, пока не готов служить
<р> Питательный Значение одной порции:. 406 калорий, 25 г жира (13 г насыщенного), 6 г белка, 43 г углеводов, 3 г клетчатки, 241 мг натрия, 72 мг холестерина.