Принимать по 1 3/4 стакана муки, 2 чайные ложки пекарского порошка, 2/3 стакана сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1/3 стакана укорочения или размягченное масло, некоторые дополнительные муки, разбрызгивателем или маслом смазывать панорамирования и чашка пюре бананов. Старайтесь целиться в течение 2 бананов пюре completely.The Процесс предварительного нагрева духовку до 350 градусов по Фаренгейту смазать все поверхности внутри кастрюли. Посыпать мукой в кастрюлю, затем встряхните муку, пока все вокруг стороны не уже покрыты мукой.
Вы можете убедиться, что хлеб будет выходить очень плавно этот путь. Mash бананы, затем смешать их с другими ингредиентами. Смешайте сахар, разрыхлитель, муку, соль и соду внутри миске среднего размера. Добавьте размягченное масло в смеси муки, плюс сокращение, затем смешать все до тех пор, пока смесь не выглядит как крошки. Добавить два яйца, то продолжайте помешивать. Вылейте тесто в посыпанную мукой и смазанный маслом противень. Поставить кастрюлю в духовку, выпекать при то 350 градусов по Фаренгейту в течение 30 до 40 минут. Попробуйте вставить зубочистку в середине банановый хлеб.
Он должен прийти вне чисто, чтобы подтвердить, что хлеб выпекается well.Final Советы Вы увидите, что работа может быть легче, если вы используете для выпечки длиной примерно 4 х 8 дюймов глубиной. Попробуйте уменьшить общее количество времени, что вы открываете духовку, чтобы проверить состояние банановый хлеб, так как тепло может уйти каждый раз, когда вы открываете дверцу духовки, тем самым делая выпечки периоды дольше. Используйте бананы, которые перезрела или мимо, характеризующиеся большим количеством коричневых пятен на кожуре. Они, как правило, слаще сравнению с спелых бананов.
Если хлеб браунинг быстро, но центр все еще сырой, вы можете покрыть хлеб с помощью алюминиевой фольги. Хлеб будет продолжать выпекать, хотя процесс поджаривания замедляется. Если у вас есть дополнительные бананы и хотите сделать 2 или более хлебов в одной сессии, заморозить дополнительные хлебов, чтобы предотвратить их о