Цукаты или кристаллизовать имбирь имбирь приготовленные в сахарном сиропе, в то время как сохраняется имбирь в сахар соль смеси: оба из них используются в основном для конфет и десертов. Маринованный имбирь, используемый в качестве очищающего средства неба с суши, имбирь сохраняется в сладком vinegar.No один знаю, как старый Имбирь, или там, где он пришел, так как он никогда не был найден дикорастущие. Это была первая культивируется китайцев и индийцев. Это был один из важных специй, которые привели к открытию специи торговых путей.
Название Имбирь происходит от слова на санскрите sinabera смысл в форме рога из-за его сходство с пантов. В 19 веке он был популярным, чтобы держать шейкер имбиря на прилавке в английских пабах так покровителей могли поколебать некоторые в своих напитков. Эта практика была происхождение имбиря ale.Ginger является родной завод в Юго-Восточной Азии, что также вырос в Соединенных Штатах, Китае, а также различные тропических регионах. Корень, как правило, является частью установки, используемой в растительных лекарственных средств.
Имбирь имеет долгую историю, как едкий специи для приготовления пищи и в качестве травяные средства правовой защиты для расстройства stomach.Ginger известен как средство для укачивания, тошноты и расстройства желудка, и используется для ветра, колики, раздраженного кишечника, потеря аппетита, озноб , простуда, грипп, плохое кровообращение, менструальные спазмы, диспепсия (вздутие живота, изжога, метеоризм), диспепсия и желудочно-кишечные проблемы, такие как газовые и спазмы желудка.
Имбирь является мощным противовоспалительным травы и там было много в последнее время интерес в ее использовании для совместных проблем. Это было также указано артрита, лихорадки, головной боли, зубной боли, кашель, бронхит, остеоартрит, ревматоидный артрит, чтобы облегчить тендинит, снижают уровень холестерина и кровяное давление и помощь в предотвращении внутреннего clots.Look крови