Артишоки также доступны вне сезона на различных рынках в форме сохранились как Консервы Артишок целом, ломтиками, артишоки, кварталов в сиропе. Консервы артишоки также набирают популярность с увеличением спроса и изменение вкуса people.From средних артишоки мы можем управлять 25 калорий и 16 основных питательных веществ! Артишоки обеспечивают важные минералы, как магний, хром, марганец, калий, фосфор, железо и кальций в дополнение к всех этих важных минералов, артишоки являются хорошим источником клетчатки, витамина С и folate.
Artichokes с низким содержанием калорий и натрия, не имеют жира и холестерина. Все это означает, что артишоки, как часть низким содержанием жира, с высоким содержанием клетчатки диеты, может помочь уменьшить риск некоторых видов заболеваний сердца, рака и врожденных defects.Artichoke как растительное лекарственное средство: Артишок, как травяные средства правовой защиты широко используется для плохой аппетит и пищеварение слабое из-за его ароматических и горьких качеств. Он показан для желчных камней из-за своей желчи движущихся и свойств, снижение уровня холестерина.
Он также может быть полезен для снижения веса, потому что он снижает содержание жира в крови и повышает эффективность пищеварения. Артишок листья также используются для диспепсия, подагры и желтухи. Артишок популярен для его приятный горький вкус, что объясняется в основном растительной химическое вещество под названием cynarin нашел в зеленых частях растения. Cynarin считается одним из основных биологически активных химических веществ, артишок в. Это происходит в высокой концентрации в листьях растения, поэтому экстракты листьев наиболее часто используется в травяных medicine.
Herb используется для лечения Гнев: Артишок травы действует как теплоносителя печени в лечении гнева. Орган, который традиционно ассоциируется с гневом является печень, и большая часть лечения чрезмерного гнева сосредоточена на этом органе.