<р> Biryani используется для обозначения блюдо, где рис, обычный или жареные готовят отдельно от густой соус карри (из мяса или овощей). Карри и рис, затем собрал и слоистых в результате блюдо и интенсивно ароматный соус и мясо или овощи. Есть различные типы бириани: - в Шри-Ланке бириани, является самым популярным среди мусульман и, как правило, подается с курицей, говядиной или бараниной
<р> - авадхи Biryani, также известный как "Pukka бириани как рис и мясо. готовят отдельно, а затем слоистый -..
Hyderabadi Biryani, она включает в себя Biryani сделаны из рыбы, креветок, оленей и зайца Наиболее известный из всех, Hyderabadi Biryani называется "Качи Akhni" бириани так как и маринованное мясо и рис, приготовленные вместе . - В Калькутте бириани, когда Biryani вошли бедные дома в городе, который не может позволить себе мясо, по крайней мере, на регулярной основе, мясо было заменено картофеля. - В Малайзии и Сингапуре, блюдо называется Наси бириани. - Тахари это имя, данное в вегетарианской версии бириани и очень популярен в пакистанских и индийских домах.
В Бангладеш, Тери относится к бириани получают путем добавления мяса к рису, как соединенный с традиционной бириани где рис добавляется к мясо -. В Kacchi бириани, блюдо готовится с мясом и соусом будучи в нижней части кастрюли с толстым слоем риса на вершине, мясо и рис смешивают перед подачей. Иногда картофель также добавил к блюду, которое готовится с мясом. Здесь я собираюсь рассказать вам, как сделать простой и вкусной баранины Biryani рецепт. .
Если кто-то пытается сделать это, что их семья будет любить его
<р> Ингредиенты: - 1/2 кг баранины (козье мясо) - 2 стакана риса басмати (замочить на 30 минут) - 1 нарезанный лук или лук паста - 2 нарезанные помидоры или томатная паста - 2 столовые ложки кориандра порошок - 2 черный кардамон - 2 столовые ложки чеснок пасты - 2 столовые ложки имбирь паста - 2 до 3 лавровый лист - 1/2 ст.л.
порошка куркумы - 1 нарезанный картофель
<р> - 4 зубчика - 3 черный перец - 1 дюйм палочка корицы - от 2 до 3 столовые ложки баранина бирьяни масала (Доступно в любых индийских магазинах) - рубленые листья кориандра для украшения - несколько кешью для гарнира (обжарить орехи кешью и держать в сторону) - соль по вкусу - масло для приготовления пищи
<р> Приготовление: 1) Возьмите 1/2 кг баранины чистить и нарезать кусочками среднего
<р> 2) Возьмите скороварки, добавить баранину, имбирь чеснока паста, порошок куркумы, соль.
и вода закрыть скор