Разве это не привкус глубоким чувством совершенного человеческого отношения? Особенно глубокой зимой, когда северный ветер воет и снежинки летят, что может превзойти питание в течение вокруг жаровня для удовольствия от жизни и искренней человеческих отношений? Очевидно, что для китайских людей удовольствие и наслаждение обедать вместе, дает не только по вкусу и аромату еды и напитка. Что должно быть включено в дополнение к чувственного волнения радость человеческих отношений, который специфичен к обеденному столу.
Различные виды китайского приготовленной пищи дает вариант для группового сознания и культурного духа, состоящей в единстве, гармонии и полного смешивания. Например, блюда китайской кухни, будь подготовлен жарки в мелкой нефти, жарка, паром, кипячения, тушения, обжаривания, или фритюра, почти всегда есть главным элементом, смешанный с приправой и приготовленный вместе с ним. Такое блюдо, чтобы Ему служили, как одно целое. Исторически сложилось так, что никогда не был случай, когда мясо или рыба и соль или перец принесли к столу в этой стране в качестве отдельных units.
Some известных крупных блюд стиле, как "Фортуна всей семьи в", "Будда внесении повинности за стены "," гегемона Король Прощание с Его Возлюбленного Супруга (до их трагической развязке) "и т.д., представитель гармоничного смешивания нескольких основных продуктов питания, или элементов, тем более потому, что их соответствующие вкусы смешиваются далеко за distinguishment.
Более того, в соответствии с мнениями, выраженными экспертами Китая в области кулинарного искусства, nutriology и диетотерапии, например гармоничное смешение ведет к совместимости и взаимообогащению вкусов двух продуктов, которые противоположны, в некоторых отношениях. Это очень научный метод для получения отличной метод, используемый в cuisine.The сначала в Китае для жарки утку была почти такой же, что и в западном мире для обжига гуся. Он был назва