Петуха в вине

<р> Ладно, это займет всего около получаса, чтобы сделать и является одним из моих любимых рецептов мам. Coq Au Vin действительно вкусной альтернативой и довольно легко.

<Р>, чтобы служить семья из четырех

<р> Get шести до восьми крупных куриных бедра, очень дешевые на данный момент и кожи их.
<р> а шишка сливочного масла

<р> полдюжины мелких шалот

<р> раздавить несколько зубчиков чеснока

<р> Большая горсть грибов, я предпочитаю кнопку.

<р > 3 или 4 ломтики тонкого бекона с прослойками

<р> лавровый лист

<р> Розмари и петрушку

<р> Тире приготовления вина, или что-то немного лучше, если вы предпочитаете, это Номер VIN немного Coq Au Vin!

<р> Соль и черный перец по вкусу

<р> Таким образом здесь идет, получить большой кастрюле, тепло почти все масло, шалот и чеснок, пока слегка не окрашены , Добавить бекон и готовить на пару минут. Добавьте грибы, затем повернуть и добавить красное вино и лавровый лист.

<Р> Поместите куриные бедра в довести его до кипения, то тушить и варить в течение примерно 25 минут. Добавить остальную часть масла и приправы, как вам это нравится, а затем добавить петрушку в качестве гарнира. Поверьте мне вкусно.

<Р> Так что это, петуха в вине, простой и заставляет вас выглядеть как MasterChef.