*   >> Чтение Образование Статьи >> food >> рецепты

Рецепт томатного Лазанья

<р> Рецепт Томатный Лазанья использования сушеных томатов, то, что должно быть замачивают в воде перед использованием. Ингредиенты вам понадобится: 250 г лазаньи листов 100 г пармезана Ингредиенты тертого вы нуждаетесь для мясного соуса: 400 г говяжьего фарша 2 столовые ложки масла, 1 нарезанный лук 2 зубчика чеснока 1 нарезанный тертой моркови 1 стебель сельдерея 2 дл сушеных томатов в масле 2,5 дл красного вина 2 чайных ложки соли 0,5 чайной ложки черного перца 1 teaspon сухого базилика 1 чайная ложка сушеного орегано Ингредиенты вам понадобятся для соуса бешамель: 60 г сливочного масла 1 дл муки 5,5 дл от молоко соль белый перец 1/4 чайной ложки мускатного ореха измельченного для соуса мяса, первое, что вы должны сделать, это коричневый говяжий фарш в течение 5 минут на большом сотейнике.

Добавить нарезанный лук и чеснок, готовить еще несколько минут. Затем добавить тертую морковь, нарезанный сельдерей и вяленые помидоры. Налейте красное вино. Приправьте соус солью, перцем, базиликом и орегано. Варить на слабом огне около 45 минут. Теперь перейдем к соуса бешамель. Во-первых растопить сливочное масло в кастрюле. Добавить муку и перемешать их в гладкой смеси, кипятить на медленном огне в течение момента. Налейте немного молока, в то время и кипятить на медленном огне, помешивая, до тех пор, frequesntly смесь не загустеет. Приправьте смесь с солью, перцем и мускатным орехом.

Теперь залить 1/3 бешамель и мясным соусом в нижней части маслом форму для выпечки. Добавьте слой лазаньи листов. Повторяйте слои, пока из листов и соусов. Последний слой залить соусом бешамель и посыпать пармезаном. Приготовить его в духовке при 180 градусах в течение 45 минут, после чего дайте ему отдохнуть в течение 15 минут и подавать. С этим рецептом вы произвести впечатление на свою семью и друзей точно! Приятного аппетита! Для других простых и вкусных рецептов, посетите: https://www.recipe-for-lasagna.

com


Copyright © 2008 - 2016 Чтение Образование Статьи,https://ru.nmjjxx.com All rights reserved.