Добавить нарезанный лук и чеснок, готовить еще несколько минут. Затем добавить тертую морковь, нарезанный сельдерей и вяленые помидоры. Налейте красное вино. Приправьте соус солью, перцем, базиликом и орегано. Варить на слабом огне около 45 минут. Теперь перейдем к соуса бешамель. Во-первых растопить сливочное масло в кастрюле. Добавить муку и перемешать их в гладкой смеси, кипятить на медленном огне в течение момента. Налейте немного молока, в то время и кипятить на медленном огне, помешивая, до тех пор, frequesntly смесь не загустеет. Приправьте смесь с солью, перцем и мускатным орехом.
Теперь залить 1/3 бешамель и мясным соусом в нижней части маслом форму для выпечки. Добавьте слой лазаньи листов. Повторяйте слои, пока из листов и соусов. Последний слой залить соусом бешамель и посыпать пармезаном. Приготовить его в духовке при 180 градусах в течение 45 минут, после чего дайте ему отдохнуть в течение 15 минут и подавать. С этим рецептом вы произвести впечатление на свою семью и друзей точно! Приятного аппетита! Для других простых и вкусных рецептов, посетите: https://www.recipe-for-lasagna.
com