Теперь, что южный кулинария стала популярной, и специальные продукты, такие как Гриц теперь доступны по всей стране. О Южной избранное: Креветки и Гриц Питание, что является любимым южный рецепт Креветки и Гриц. Южные рецепты этого блюда являются относительно новыми, когда кухня Юга пользуются возрождение в середине 1980-х, и его молодые повара знаменитости сделали блюдо известным. Креветки и крупы на самом деле это очень старый блюдо, что Южный рыбак часто ели на завтрак, приготовленный креветки с беконом, служить на крупы, которые обычно подаются на завтрак на Юге.
Для тех никогда не вкусив крупы, если не с юга, они очень похожи на вкус итальянской поленты, мягкой кукурузной муки продукта, приготовленного в консистенции каши. Кукурузная мука месиво, рецепт популярным на севере, также похожи. Но крупа, произведенные в южном стиле приготовления рассматриваются южан быть выше продукт. Южные рецепты креветки пользуются популярностью, потому что креветки в изобилии в красивых водах побережья Мексиканского залива и Атлантического океана, которые выравнивают на юг.
В Низких Страна, креветки и крупы вообще не подается с сыром, хотя это популярным дополнением к рецептам во многих других областях Юга. Креветки и Гриц теперь в меню большинства из лучших ресторанов южных
Южный Рецепт приготовления:. Креветки и Grits Ингредиенты: 1 фунт Флорида Креветки 4 чашки, приготовленные крупы 1 палочка сливочного масла 1 мелко нарезанный лук 1 зеленый перец, нарезанный 1 стебель сельдерей, нарезанный кубиками штраф 1 зубчик чеснока 6 нарезанный зеленый лук горячего молока Растопить половину сливочного масла в сковороде и готовить лук, зеленый перец, сельдерей и зеленый лук, пока смягчил, затем добавить чеснок и соль и перец по вкусу.
Движение в приготовленных круп и горячего молока, если вам нужно тонкая смесь немного. Перемешать, пока крупа не загустеет немного, но все еще каша консистенции. Удалите из высокой температуры и крышкой, пока готовы служить. Растопить оставшееся