Тесто
1 чашка пшеничной муки 1 яйцо небольшой ½ стакана молока ½ стакана воды +3 ст.л. Щепотка соли Заполнение /Сладкий красных бобов
500gm красной фасоли (замочить в воде в течение 2 часов) 5 ст сахара 3 стакана воды долива страница 2 ст.л. жареные арахис, (DESKIN) ¼ чайной ложки сахарной пудры Заполнение
: готовить фасоль, пока красный мягкий и пюре его в paste.Cook его сухим и оставить cool.You также может оказать давление на сварить фасоль, красный сито, а затем превратить его в пасту. Тесто: В миске смешать муку, яйца, молоко, воду и salt.
Use венчиком, чтобы сделать его в гладкую тесто. Нагрейте котелок с выпуклым днищем wok.Turn на всех сторон, так что есть достаточно тепла на всех sides.Then смазать вок с oil.Make, что нет никакого избытка нефти на воке. Смазка в туре, как вы хотите, чтобы ваш блин be.Pour в ladleful жидкого теста со стороны медленно поверните вок так, чтобы тесто равномерно покрыты и имеют красивый круглый shape.Close огонь immediately.The блин будет готовить в жару. Не включайте блин, оставьте его в котелке с выпуклым днищем.
Возьмите пластиковый лист, положите горсть красных бобов на нем, убедитесь, что его сушат, поместите другой лист на верх, медленно развернул его со скалкой в тонкий, как это возможно, сделать это в форме прямоугольника, просто приятно разместить на середина вашего блин (который до сих пор на воке) .Slowly передать красных бобов в pancake.Take края с каждой стороны блина, чтобы покрыть красный bean.
If еще можно увидеть пасту после герметизации всех ребер , а затем взять немного больше тесто и покрыть выставить область, разогреть котелок с выпуклым днищем снова, и медленно поверните блин стороной вниз, и оставить готовить немного, таким образом, что она герметизирует pancake.If блин уплотнения красиво со всех сторон, у вас еще есть чтобы разогреть котелок с выпуклым днищем и превратить блин .Это для того, чтобы стороны не открывать up.Transfer на тарелку.
<р> Сделайте то же самое, пока все тесто не использовали. Нагрейте от 2 до 3 чашек oil.
On среднем огне медленно скользить в блин и оставьте не жарить до коричневого цвета блин очередь или crisp.Dish, и переход к бумажным towel.Cut на несколько частей и служить на пластине. < B> Топпинг:
Крупно фунт арахис и смешать его с сахарной sugar.Sprinkle на блин и сразу подавать.