к кипения - овощ может быть вкусным, как подготовить их. К сожалению, это вполне может буквально "Бланш" ваши овощи. В то время как это только эстетической проблемой, она может быть легко избежать. Поставив овощи в холодной воде, после бланширования, они сохранят свой зеленый цвет. Это богатый и щедрый набор кулинарные советы и знания, чтобы помочь как новичкам, так и шеф-повара. Мы надеемся, что они будут вам вызов, чтобы попробовать новые блюда и расширить свой список ингредиентов. Это может принести новые удовольствия для вас и тех, кто разделяет ваш стол.